Ahoi, Ihr Lieben!

Die vergangenen zwei Wochen hatten es definitiv in sich! Erst war ich ja eine knappe Woche auf der neuen Mein Schiff Relax, dann ging es für zwei Nächte nach Berlin zur Tourismusmesse ITB. Viele neue Eindrücke, spannende Gespräche - hier im Morrletter bekommt Ihr natürlich wie immer vieles davon hautnah mit. Jetzt freue ich, zwei Wochen am Stück zu Hause in Hamburg zu sein.

Wenn Reedereien das Sparen übertreiben

Keine Frage, wenn Reedereien das Sparen übertreiben, dann merkt das der Gast durchaus. Statt Rind- gibt’s nur noch Schweinefleisch, Räucherlachs zum Frühstück gibt’s nicht mehr jeden Tag, sondern nur noch alle zwei Tage - und so weiter. In diesen Zeiten wird das dann aufgeregt auf Facebook diskutiert. Über das Sparthema habe ich mit einem hochrangigen Reedereimanager auf der ITB gesprochen. Er gab für sein Produkt zu, dass man es zuletzt etwas übertrieben habe mit dem Sparen.

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Aber er erklärte auch, dass die Phase der meckernden Kunden aufgrund von Sparmaßnahmen stets nur kurz wäre. Denn: Die Reederei ist auf zufriedene Kunden angewiesen. Sinkt die Zufriedenheit der Gäste, muss wieder gegengesteuert werden mit höherer Leistung, bis die meisten wieder zufrieden sind. Ganz einfach! Daher ist es so wichtig, am Ende einer Kreuzfahrt die Fragebögen auszufüllen, wie zufrieden man war. Eine Sparmaßnahme ist immer erstmal nur ein Test, wie weit man als Reederei gehen kann.

Wie wenig Fernseher auf Kreuzfahrtschiffen genutzt werden

Ein Fernseher ist ein Muss in einer Kabine. Aber wie intensiv wird der eigentlich genutzt? Das hat mir ein Manager einer US-Reederei auf der ITB verraten. Und die Zahl überrascht mich persönlich nicht, weil ich den Fernseher auf der Kabine so gut wie nie einschalte. Innerhalb einer Woche wird der Fernseher bei jener Reederei insgesamt 23 Minuten genutzt - am Längsten noch für das Sicherheitsvideo oder die Room-Service-Speisekarte. Vielleicht würde sich die Dauer verlängern, wenn auch YouTube nutzbar wäre auf den Fernsehern ;-)

Dreh für Spiegel TV auf der Mein Schiff Relax

A propos Fernsehen: Auf der Mein Schiff Relax hat mich einen halben Tag lang ein Team von Spiegel TV begleitet - für eine Sendung Ende Juni auf Sat 1. Ich sage natürlich noch mal Bescheid, wann die Sendung ausgestrahlt wird. Der Dreh war - unabhängig von dem tollen Team - nicht ganz unanstrengend. Fürs Fernsehen drehen ist eben doch mal komplizierter als das, was ich sonst auf YouTube mache. „Bitte jetzt mal den Gang entlang gehen, und dabei nicht in die Kamera schauen“, Anweisungen wie diese klingen einfach - aber nicht in die Kamera zu schauen, während man vor der Kamera entlang spaziert, hat es durchaus in sich, weil man gar nicht weiß, wohin man sonst schauen soll…

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Was ich mit Mein-Schiff-Produktchef Denis Wiechert gemeinsam habe

Der ein oder andere hat es schon mitbekommen: Ich komme gebürtig aus der Braunschweiger Ecke. Auf der Mein Schiff Relax war auch der oberste Produktchef der Flotte, Denis Wiechert. Und ich weiß nicht, wie wir darauf kamen - aber es stellte sich heraus, dass Denis aus der gleichen Gegend kommt. Er startete seine Karriere einst mit einer Ausbildung zum Koch in Braunschweig. Das Stück Blechpizza bei Stresa auf dem Bohlweg in Braunschweig für 2,50 Mark hatte er als Jugendlicher jedenfalls auch ab und an gegessen. Vielleicht war die legendäre Pizza vom eckigen Blech dort Vorbild für die neue Pizzastation im Buffetrestaurant auf der Mein Schiff Relax…

Und noch eine kurze Frage an euch...

Eine kurze Frage noch zum Ende wieder - um euch möglichst passend informieren zu können. Heute geht es um das Thema Luxus.

Bis in zwei Wochen - spätestens,
Euer Matthias

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